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Volti diVino
Giulio Cesare - Barbera d'Asti Superiore D.O.C.G 2022
Giulio Cesare - Barbera d'Asti Superiore D.O.C.G 2022
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€19,50 EUR
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GIULIO CESARE
La sorella maggiore, ormai abita lontano, ma quando torna il suo abbraccio ti scalda il cuore e respiri affetto
CARATTERISTICHE TECNICHE
Tipologia: Vino rosso fermo
Vitigno: 100% Barbera
Alcool: 16% vol.
Temperatura di servizio: 18° C
Vinificazione e vendemmia: Vendemmia manuale, fermentazione in acciaio a temperatura di 26°C. Completa fermentazione malolattica e affinamento di 14 mesi in barrique di primo e secondo passaggio.
Note gustative: Colore rosso rubino intenso, come intenso è all’olfatto, complesso, vinoso, fruttato, speziato e tostato, al gusto è secco, caldo e morbido, equilibrato e persistente.
Allergeni: Solfiti
